クリームチーズと柑橘ジャム添え
昔から愛されている沖縄伝統菓子タンナファクルー。
そんなタンナファクルーを使ったおすすめアレンジレシピをご紹介していきます。
今日は”クリームチーズと柑橘ジャム添え”をご紹介。
タンナファクルーの優しい黒糖味と、爽やかなクリームチーズ、柑橘ジャムの組み合わせで、まるでケーキをたべているかのような味わいに!
1.お好みの柑橘家のジャムにカルダモンをほんの少し加え混ぜる。
※ジャムは果肉感のあるものをご使用ください。
2.タンナファクルーにクリームチーズを1切れ乗せ、カルダモンを加えたジャムを好みの量乗せる。
ジャムはたっぷり乗せることをお勧めします!
好みでコアントロー(オレンジのリキュール)を加えても美味しいですよ!